Новозеландские специалисты не обнаружили следов возбудителя ботулизма в детском питании, произведенном крупнейшей в стране молочной компанией Fonterra. По словам ученых, в продуктах фирмы присутствует другая бактерия, не опасная для жизни.
Ботулизм – редкое заболевание, которое иногда заканчивается смертельным исходом. Оно развивается, когда в организм человека попадает еда, содержащая ботулотоксин – яд биологического происхождения, который используют в косметологии для изготовления инъекций «Ботокс».
Fonterra – 4-я по величине молочная компания в мире, которая производит около 90% молочной продукции в стране. После сообщений об угрозе заражения продуктов опасным токсином, некоторые страны мира отказались от ввоза товаров этой фирмы. Однако теперь, как ожидается, запрет на импорт будет снят.
